गन्ने में घास के लिए कौन सी दवा डालें? :- दक्षिण पूर्व एशिया के उष्णकटिबंधीय (गर्म और आर्द्र) क्षेत्रों में उत्पन्न होने वाला गन्ना चीनी का मुख्य स्रोत बन गया है। हालांकि ब्राजील दुनिया में गन्ने का सबसे बड़ा उत्पादक है, लेकिन गन्ना हमारे देश की एक प्रमुख नकदी फसल है। इससे शक्कर, गुड़, शराब, स्प्रिट आदि बनाए जाते हैं। हमारे देश में हर अवसर पर “कुछ मीठा” खाने की परंपरा है जो चीनी, गुड़ या इसके उत्पादों के बिना अधूरी है। भारत में दुनिया में सबसे ज्यादा चीनी की खपत होती है, लेकिन अगर प्रति व्यक्ति खपत को ध्यान में रखा जाए तो अमेरिका पहले स्थान पर है।
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वसंत ऋतु की गन्ने की फसल के प्रमुख खरपतवार
गन्ने की फसल में कई प्रकार के खरपतवार पाए जाते हैं। इनमें चौड़ी पत्ती वाले खरपतवार, संकरी पत्ती वाले खरपतवार, मोथा और बेल वाले खरपतवार शामिल हैं। बेलों के साथ गन्ने के डंठलों पर खरपतवार उगने लगते हैं। जिससे गन्ने के पौधे झुकने लगते हैं और फसल की वृद्धि बाधित होती है। वसंत ऋतु की गन्ने की फसल के कुछ प्रमुख खरपतवार इस प्रकार हैं
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चौड़ी पत्ती वाले खरपतवार
स्टोनक्रॉप, कनकवा, मकोय, हॉर्सटेल, जंगली ऐमारैंथ, जंगली जूट, काला अखरोट, सफेद चिकन, एक प्रकार का अनाज, एगेव
- संकरी पत्ती वाले खरपतवार
- दुबघास, कोदो, सावा, बंचारी, मकड़ा घास, मोथा
- विभिन्न खरपतवारों का नियंत्रण कैसे करें?
निराई गुड़ाई
खरपतवार नियंत्रण के लिए निराई-गुड़ाई सबसे अच्छा विकल्प है। इसमें लागत भी कम आती है और हानिकारक रसायनों का प्रयोग न करने से मिट्टी और फसलों पर दुष्प्रभाव भी नहीं पड़ता है।
बुआई के 30 दिन बाद पहली निराई-गुड़ाई करें। दूसरी गोडाई बिजाई के 60 दिन बाद और तीसरी गोडाई बिजाई के 90 दिन बाद करें।
गन्ने में खरपतवार नियंत्रण के लिए गन्ने की कटाई के लगभग 30 दिन बाद टाटा मेट्री 300-400 ग्राम मेट्रिब्यूजिन केमिकल और 2-4,डी केमिकल के साथ विडमर सुपर 1 लीटर केमिकल प्रति एकड़ में छिड़काव करें। शाकनाशी का छिड़काव करते समय महत्वपूर्ण बात यह है कि मिट्टी अच्छी तरह से गीली होनी चाहिए और दवा के घोल को 150 से 200 लीटर पानी में मिलाकर छिड़काव करने से प्रभावी नियंत्रण प्राप्त किया जा सकता है। 2-4 डी का प्रयोग करते समय इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि यदि आपके खेत के आसपास फसलें हैं तो सब्जी, अंगूर, अनार, पपीता, कपास जैसी फसलों पर प्रतिकूल प्रभाव न पड़े।
खरपतवार क्षति
गन्ने की फसल 12 से 18 महीने तक खेत में रहती है। इसके साथ ही इसे खाद और पानी की काफी जरूरत होती है। ये स्थितियाँ खरपतवारों की वृद्धि एवं विकास में सहायक होती हैं। गन्ने की फसल में खरपतवार फसल की तुलना में 5.8 गुना नाइट्रोजन, 7.8 गुना फॉस्फोरस तथा तीन गुना पोटाश का प्रयोग करते हैं, इसके अतिरिक्त खरपतवार नमी का एक बड़ा भाग सोख लेते हैं तथा फसल को आवश्यक प्रकाश एवं स्थान से वंचित कर देते हैं। इसके अलावा खरपतवार फसलों को प्रभावित करने वाले कीड़ों और रोगों को भी आश्रय देते हैं। खरपतवारों की संख्या एवं प्रजातियों के आधार पर गन्ने की उपज में 14 से 75 प्रतिशत तक की कमी आयी है साथ ही चीनी की मात्रा एवं गुणवत्ता में भी कमी आयी है।
खरपतवार नियंत्रण का समय
गन्ने में खरपतवारों की मुख्य समस्या बुआई के समय से लेकर मानसून आने तक बनी रहती है। इस समय गन्ने के पौधे छोटे होते हैं और खरपतवारों का मुकाबला नहीं कर पाते हैं। इसलिए गन्ने की फसल को शुरू से ही खरपतवार मुक्त रखना आवश्यक है। चूँकि फसल को प्रारम्भ से ही खरपतवार मुक्त रखना आर्थिक रूप से लाभदायक नहीं होता है, अतः खरपतवार प्रतियोगिता की विकट अवस्था में इनकी रोकथाम आवश्यक है। गन्ने में यह अवस्था बुवाई के 40-70 दिनों के बीच होती है।
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