Mushroom Cultivation: अगर आपके पास 100 गज जगह है और आप खेती करना चाहते हैं तो यह खबर आपके काम आने वाली है. आज हम आपको बताएंगे कि कैसे आप महज 100 गज की जगह में खेती करके अच्छी कमाई कर सकते हैं। इसके लिए आपको मशरूम की खेती करनी होगी. मशरूम को ज्यादा जगह की जरूरत नहीं होती और यह आसानी से उग जाता है और बाजार में भी बिक जाता है. ऐसे में मशरूम की खेती आपके लिए फायदे का सौदा हो सकती है.
देश में तेजी से बढ़ रही है मांग
आपको बता दें कि मशरूम उगाने के लिए किसी जमीन की जरूरत नहीं होती है. समय के साथ भारत में भी मशरूम की मांग बढ़ी है। इसकी खेती अक्टूबर से मार्च महीने तक की जाती है. मशरूम उगाने के लिए गेहूं या चावल के भूसे को कुछ रसायनों के साथ मिलाकर खाद तैयार करें। खाद तैयार करने में एक माह का समय लगता है। फिर किसी ठोस सतह पर 6-8 इंच मोटी परत बिछाएं और मशरूम के बीज लगाएं। बीज को खाद से ढक दें और फिर लगभग 40 से 50 दिन में मशरूम तैयार हो जाएगा.
मिलेगा बंपर लाभ
मशरूम की खेती करना और उसे बेचना काफी फायदे का सौदा साबित होता है. इसमें लागत से 10 गुना तक फायदा होता है. मशरूम की खेती के लिए 15 से 22 डिग्री तापमान अच्छा रहता है. अधिक तापमान के कारण फसल को नुकसान हो सकता है. इसके अलावा 80 से 90 प्रतिशत आर्द्रता होनी चाहिए. मशरूम की अच्छी पैदावार के लिए पुराने बीजों का प्रयोग न करें। इस तरह आप भी अपने यहां मशरूम की खेती कर अच्छा मुनाफा प्राप्त कर सकते हैं.