E ganna :- यदि आप जानना चाहते हैं कि गन्ने में बेहतर पृथक्करण, मोटाई और लंबाई के लिए क्या करें तो आज की पोस्ट में आपको इस विषय से संबंधित सभी जानकारी विस्तार से प्रदान की गई है, तो आइए इस लेख के माध्यम से जानते हैं। गन्ने की फसल में उत्पादन कैसे बढ़ाएं
गन्ना क्या किसान को अपने खेत में ही बीज तैयार करना चाहिए?
भारत में गन्ने की खेती कृषि क्षेत्र में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। गन्ना हमारे देश की महत्वपूर्ण व्यावसायिक फसलों में से एक है। भारत दुनिया में चीनी का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है और चीनी का मुख्य स्रोत गन्ना है।
गन्ना किसान को अपने खेत में गन्ने का बीज अलग से तैयार करना चाहिए। बुआई से पहले अच्छी गुणवत्ता वाले बीज का चयन करें और अच्छी गुणवत्ता वाला बीज साफ सुथरा और स्वस्थ बीज होना चाहिए, इस दौरान यह ध्यान रखना बहुत जरूरी है कि उसमें कोई कीट और बीमारी न हो और तैयार बीज 8 से 10 महीने पुराना होना चाहिए. क्योंकि इसकी उपज 10-15 प्रतिशत अधिक होती है. बीज को कीटाणुरहित करने के लिए बाविस्टिन का घोल बनाकर गहरी बुआई करें। बीज अच्छा हो तो पैदावार बढ़ती है और फसल की गुणवत्ता भी बेहतर होती है।
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गन्ना कम क्यों फूटता है?
- भाई पिछली फसल को जमीन से न काटना
- गन्ना बोते समय भी 1 फुट से अधिक जगह छोड़ें क्रैकिंग कम होती है
- खेत की मिट्टी में उर्वरक की कमी या आवश्यक पोषक तत्वों की कमी गन्ने की जड़ें भी कम हो जाती हैं
- खेत में अधिक खरपतवार होने के कारण गन्ना भी कम उगता है।
गन्ने की अच्छी पैदावार के लिए करें ये काम?
- गन्ना किसान को सबसे पहले अपने खेत से खरपतवार को अलग करना चाहिए।
- गन्ने की फसल में निराई-गुड़ाई करते किसान भाई
- निराई-गुड़ाई द्वारा अलग किया जा सकता है
- किसान बुआई के लिए परिष्कृत गन्ने का उपयोग करते हैं
- गन्ने की फसल में एज़ोस्पिरिलम का प्रयोग
- फसलों को वायुमंडलीय नाइट्रोजन प्रदान करता है
- खेत की तैयारी के दौरान प्रति किसान 4 से 4.8 टन
- एक एकड़ भूमि में गोबर की खाद मिलाएं
- लगभग 55 प्रति एकड़ भूमि पर गन्ना उगाया जाता है।
- किलोग्राम. नाइट्रोजन, किग्रा. फॉस्फोरस एवं 16
- किलो पोटैशियम की आवश्यकता
- प्रति एकड़ गन्ने की बुआई के लगभग 30 दिन बाद
- एज़ोस्पिरिलम में 2 कि.ग्रा. और 2 कि.ग्रा
- फॉस्फोबैक्टीरिया से सिंचाई करें
- किसान आधी नाइट्रोजन का उपयोग खेत की तैयारी में करते हैं
- पोटाश एवं फास्फोरस पूर्ण मात्रा में
- खेत में मिलाओ
- गन्ना बोने के 50 से 60 दिन बाद या सिंचाई के 2-3 दिन बाद
- एक दिन बाद 15 किलो नाइट्रोजन खेत में डालें
- गन्ने में अधिक कल्ले निकालने के लिए 150 लीटर पानी में 100 रु.
- 200 ग्राम देहात ग्रो प्रो मिलाकर खेत में छिड़कें।
- गन्ने की फसल में सिंचाई की उचित व्यवस्था करें
- गन्ने को ज़मीन के स्तर पर काटें
गन्ने की मोटाई और लंबाई के लिए क्या लगाएं?
अधिकांश गन्ना किसान गन्ने की मोटाई और लंबाई बढ़ाने के लिए विभिन्न प्रकार के खाद और उर्वरकों का उपयोग करते हैं। भारत में गन्ने की खेती कृषि क्षेत्र में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। किसानों के मुताबिक कोराजन गन्ने की खेती के लिए सबसे अच्छा कीटनाशक है। इसके प्रयोग से न केवल गन्ने की उपज बढ़ती है, बल्कि मोटा एवं लम्बा गन्ना भी प्राप्त होता है। फसल के लिए कोराजन का जमकर उपयोग कर रहे हैं
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उत्तर प्रदेश में गन्ने की फसल को लेकर एक चौंकाने वाली बात सामने आ रही है और कई किसानों का यह भी मानना है कि गन्ने की पैदावार बढ़ाने के लिए अल्कोहल और डिटर्जेंट का इस्तेमाल करना गन्ने की फसल के लिए अच्छा है, लेकिन कृषि विशेषज्ञों के पास इन तथ्यों का कोई वैज्ञानिक रिकॉर्ड नहीं है। किसानों का मानना है कि शराब और डिटर्जेंट का गन्ने की फसल पर अच्छा असर होता है और इससे फसल में कीड़े नहीं लगते और पैदावार भी बढ़ती है। और किसान यूरिया में महंगे कीटनाशकों की जगह ऑक्सीटोसिन मिलाते हैं। इसका प्रयोग सबसे ज्यादा मेरठ और मुजफ्फरनगर के ग्रामीण इलाकों में देखने को मिलता है।
अक्सर पूछा गया सवाल
- गन्ने में सल्फर का क्या कार्य है?
सल्फर गन्ने में रस की मात्रा और गुणवत्ता को बढ़ाता है। - गन्ने में पोटाश का क्या कार्य है?
गन्ने में पोटाश का प्रयोग करने से गन्ना ठोस बनता है। गन्ने में पोटाश का प्रयोग करने से गन्ने में पानी की मात्रा अच्छी बनी रहती है। इससे गन्ना जल्दी नहीं सूखता। और गन्ना सूखने से बच जाता है - गन्ने में कौन सा उर्वरक डाला जाता है?
जिंक सल्फेट – 25 किग्रा/हेक्टेयर। नाइट्रोजन उर्वरक की कुल मात्रा का 1:3 भाग तथा 60 से 80 कि.ग्रा. फास्फोरस एवं 20-40 कि.ग्रा. पोटाश प्रति हेक्टेयर की दर से बुआई से पहले कूड़ों में डालना चाहिए. - 1 एकड़ में कितना पोटाश डालें?
प्रति एकड़ भूमि में 60 किलोग्राम नाइट्रोजन, 24 किलोग्राम फास्फोरस, 24 किलोग्राम पोटाश और 10 किलोग्राम जिंक सल्फेट की आवश्यकता होती है। जरूरत पड़ने पर किसान कृषि वैज्ञानिकों से भी सलाह ले सकते हैं.