Bijli Ke Jhatke se Kheti: वैज्ञानिकों का मानना है कि अगर ये तकनीक कामयाब रही तो बहुत जल्द इसे पूरी दुनिया में फैला दिया जाएगा. उनका कहना है कि इसकी मदद से वो वैश्विक खाद्य संकट से भी निपट सकते हैं.

कृषि में तेजी से बदलाव आ रहा है. आधुनिक कृषि के माध्यम से लोग अपेक्षा से अधिक फसल पैदा कर रहे हैं। हालांकि इसके लिए किसान कई तरह के प्रयोग भी करते हैं. आज हम आपको एक ऐसे ही प्रयोग के बारे में बताएंगे। सबसे बड़ी बात यह है कि अगर यह प्रयोग सफल रहा तो बहुत जल्द आपको बिना खाद और रसायन वाली सब्जियां खाने को मिल सकती हैं. क्योंकि उनकी गति बढ़ाने के लिए रासायनिक खादों की जगह उन्हें बिजली के झटके दिए जा रहे हैं।

क्यों दिए जा रहे हैं बिजली के झटके?

यह एक तरह का प्रयोग है, जो इंपीरियल कॉलेज लंदन में किया जा रहा है। यहां, पादप मोर्फोजेनेसिस पर एक परियोजना के हिस्से के रूप में, ऊर्ध्वाधर खेती को बदलने के लिए इलेक्ट्रोड युक्त हाइड्रोजेल क्यूब्स का उपयोग किया जा रहा है। दरअसल, इस प्रयोग के दौरान इन पारभासी क्यूब्स में मौजूद नेटवर्क संरचना में तरलता बनाए रखी जाती है, इसके लिए इन हाइड्रोजेल क्यूब्स में छोटे-छोटे बिजली के झटके दिए जाते हैं, फिर इससे लैब में मौजूद छोटी वायु सुरंगों से हरी रोशनी निकलती है . पत्तियां निकलती हैं.

क्या टेक्नोलॉजी पूरी दुनिया में फैल जाएगी?

वैज्ञानिकों का मानना है कि अगर यह तकनीक सफल रही तो बहुत जल्द यह पूरी दुनिया में फैल जाएगी। दरअसल, वैज्ञानिक इस तकनीक को शानदार बता रहे हैं, उनका कहना है कि इसकी मदद से वे वैश्विक खाद्य संकट से भी निपट सकते हैं। सबसे खास बात ये है कि इसके इस्तेमाल से सब्जियां केमिकल फ्री होंगी जो सेहत के लिए बेहतर होगी. यह तकनीक भारत और चीन जैसे देशों के लिए बहुत फायदेमंद होगी जहां जनसंख्या अधिक है। इस तकनीक की मदद से किसान अपने खेतों के साथ-साथ छोटी जगहों पर भी बड़ी मात्रा में सब्जियां उगा सकेंगे. यहां तक कि शहरी किसान जो टैरेस गार्डन में खेती करते हैं, उनके लिए भी यह तकनीक काफी मददगार साबित होगी।